Les menus
Menu Découverte
4 temps – 45€
6 temps – 58€
Assortiment de fromages affinés de la crémerie d’Ossau : + 10 euros
(Uniquement le soir et le Samedi midi et soir)
Accord Mets & Vins
4 verres – 28€
5 verres – 35€
Les Produits du moment /
Thon / Pastèques / Miso / Amande / Basilic
Oeuf / Mozzarella Fumée / Légumes BBQ / Balsamique
Maigre / Verveine / Céleri / Girolles
Cochon Ibérique / Betteraves / Anchois / Mûres
Figues /Pain d’épices / Vanille
Verjus / Noix Pécan / Armagnac
Menu de la semaine 25€
Servi uniquement le midi du mardi au vendredi
(Hors Jours Fériés)
