Les menus
Menu Découverte
4 temps – 48€
6 temps – 62€
Assortiment de fromages affinés de la crémerie d’Ossau : + 10 euros
(Uniquement le soir)
(Samedi Midi uniquement
3 Temps et 4 Temps)
Accord Mets & Vins
4 verres – 28€
5 verres – 35€
Les Produits du moment /
Mars 2023
Tartare de Bar / Raifort / Herbes / Charbon végétal
Raviole / Joue de cochon / Brebis / Oignon / Ail noir
Langoustine / Salsifis / Noix de cajou / Sumac
Magret / Yakitori / Poireaux / Kumquat / Maïs
Chocolat noir / Pomme / Caramel / Cardamome
Touron / Pamplemousse / Orange sanguine / Sablé breton / Poivre de Timut
Menu de la semaine 26€
Servi uniquement le midi du mardi au vendredi
(Hors Jours Fériés)
